Browse by:

Jääkaappimagneetti – mitä mauttomampi sen parempi

Tiina Vahtera Voiko jääkaapinovessa roikkua mitään tyylittömämpää kuin Fuengirola-lämpömittari? Oi voi, kyllä voi! Vanhempi poika toi meille Los Angelesin -matkaltaan  Trump-korkinavaajan, joka on kohtuullisen kamala.  Dodosta kaikki alkoi. Olimme herra Marsin kanssa viisivuotishäämatkalla Mauritiuksella 2000-luvun alussa. Kyllä  –  herra Mars suostui lähtemään tropiikkiin eikä isommin narissut. Helvetillisen kuumaa oli, mutta Intian valtameri ja vaniljarommi vilvoittivat.…

Silja Serenade koki pikauusinnan

Tiina Vahtera Silja Serenaden syksyn 2018 rempan ajoitus ei mennyt ihan putkeen. Laiva joutui lähtemään pikkujoululiikenteeseen viimeistelemättömässä kuosissa. Poruhan siitä nousi. Harmi, sillä  61 vuotta vanha Siljan brändi on vahva ja tuote hyvä. Suomalaisilla on sen kanssa pitkä, vakaa suhde. Niin myös minulla ja perheelläni. Hoidetaan  heti muodollisuudet pois: yökerho Atlantis Palace on nyt Starlight.…

Lähiruokaa lähinaapurissa – emme päätyneet sattumalta samaan paikkaan

Villitaimentartar, perunablinit, upotettu viiriäisenmuna ja ruohosipulikreemi sekä ”vuohi yrttitarhassa” ja kaiken päälle paahdettu pavlova minulle: Sakari Nupponen Helsingistä Tallinnaan on matkaa vain 80 kilometriä, mutta harva tulee ajatelleeksi virolaista ruokaa myös helsinkiläisten lähiruokana. Sen sijaan ”lähi” -käsitteen verhoon saatetaan kietoa 10 kertaa kauempaa tullut poro tai tuunattu Norjan lohi. Virossa lähes kaikki on lähiruokaa – usein…