Janoinen Thaimaassa – suositussa lomamaassakin on kieltolaki
Tiina Vahtera Uneton Seattlessa, sanaton Tokiossa, mutta että janoinen Thaimaassa? Mahdollista ja totta. ruoka ja juomaThaimaavastuullinen matkailu
Tiina Vahtera Uneton Seattlessa, sanaton Tokiossa, mutta että janoinen Thaimaassa? Mahdollista ja totta. ruoka ja juomaThaimaavastuullinen matkailu
Tiina Vahtera Pitkähäntävene jää hiukan Kamala Beachin rantaviivasta ulommalle. Thaimaalainen kuljettajamme auttaa seurueen puolenkymmentä naista ja yhden miehen kädenlämpöiseen rantaveteen. Raks ja räiskis! Kokan tukikeppi naksahtaa poikki ja seurueen viimeinen leidi – minä – plumpsahtaa uppeluksiin. Reppu selässä. Repussa on mitä naisen repussa on: koko hänen elämänsä. Passi, rahat, huulirasva, matkaohjelma, kurkkupastillit, harja. Ei kännykkää, koska…
Tiina Vahtera Ensi viikolla ne alkavat, reissaajan karkkipäivät. Matkamessut. Messujen jälkeen matkaintoa ei pidättele edes jouluhulinoissa tärvääntynyt pankkitili, joten paras antautua välttämättömän edessä. Kolmasosa matkaa suunnittelevista etsii tietoja ja fiiliksiä matkablogeista, tietää TNS-Gallupin tänään 14. tammikuuta julkistettu tutkimus. Vertaiskokemukset ovat useimmiten rehellisä. Tai no, henkilökohtaisia kuitenkin. AhvenanmaaDominikaaninen tasavaltaKuopioMatkamessutSri LankaThaimaaTurun saaristoVenezuela
Totista työtä tuo kokkaaminen näköjään! Blogimme nimikkokuva on reissultamme Thaimaan Hua Hiniin, jossa vietimme taannoin hikisen päivän kokkauskurssilla. Mitä mainioin tapa tutustua paikalliseen ruokakulttuuriin, raaka-aineisiin ja oppia Thai-keittiön saloja! Sittemmin olen osallistunut muutamalle muullekin kurssille. Ruokakurssit alkavat yleensä ostosretkellä paikalliselle torille tai kauppahalliin. Se jo itsessään on vietävän mielenkiintoista, suurin osa kasviksista kun on itselle…